Carme Valls Llobet nació en Barcelona el 21 de mayo de 1945 y se formó como médica en la Universidad de Barcelona, doctorándose en Medicina y Cirugía. Desde muy joven se comprometió con la igualdad y la medicina con perspectiva de género, siendo pionera en España al alertar sobre las diferencias entre hombres y mujeres en relación con la salud, la mortalidad y la investigación clínica. Dirige el programa Mujer, Salud y Calidad de Vida del Centro de Análisis y Programas Sanitarios (CAPS), del que es vicepresidenta, y ha sido profesora en la Universidad de Barcelona impartiendo epidemiología con enfoque de género.

Entre 1999 y 2006 fue diputada en el Parlamento de Cataluña representando al PSC-Ciutadans pel Canvi, desde donde promovió políticas sanitarias inclusivas. Autora de libros de divulgación médica que rompen tópicos y mejoran la accesibilidad del conocimiento científico para mujeres, ha sido reconocida con la Creu de Sant Jordi y es doctora honoris causa por la Universidad de Girona.